Ryby

Ryby są bardzo smacznym i zdrowym uzupełnieniem diety każdego z nas, ponieważ zawierają one dużo składników odżywczych. Oczywiście restauracja gdańsk oferuje swoim gościom dania z ryb morskich, jednak w menu możemy znaleźć też kilka propozycji dań z ryb słodkowodnych.

Jedne z najbardziej popularnych przepisów kulinarnych szefa kuchni restauracji, jaką jest restauracja gdańsk to filety z pangi zapiekane z pieczarkami, brokułami i serem, duszony okoń z warzywami pod kołderką z beszamelu, łosoś w ziołach i białym winie, dorsz z kurkami w warzywach, roladki z łososia i sera koziego oraz filet z dorsza smażony z migdałami i serem mozarella.

Co więcej, restauracja gdańsk oferuje jako przystawki pastę z łososia z grzankami, pastę z tuńczyka z ogórkiem i pieczoną bułką, tuńczykowe kotleciki, pastę z wędzonej makreli i twarogu ze szczypiorem. Dania rybne są zwłaszcza nad morzem bardzo popularne, ponieważ według wielu osób nadmorski urlop bez zakosztowania ryby mija się z celem. Dlatego nad morzem niemalże w każdej restauracji i smażalni znajdziemy bogatą ofertę dań rybnych..